ЗЦМ для телят: применение

В первые месяцы жизни все необходимые питательные вещества организм молодых животных получает с молоком матери. Однако выращивание телят на натуральном молоке экономически невыгодно, эффективной же альтернативой является использование заменителей цельного молока. Известно, что в состав натурального коровьего молока входят многочисленные компоненты: 20 аминокислот, 147 жирных кислот, 30 макро- и микроэлементов, 23 витамина, 20 глицеридов, ферменты, фосфатиды и т.д. Именно многокомпонентный состав молока создает основные сложности при разработке рецептов заменителей цельного молока.

Заменители цельного молока (ЗЦМ) представляют собой готовые высокопитательные сухие кормовые смеси, разработанные на основе последних достижений физиологии пищеварения и кормления, обеспечивающие надлежащий рост и развитие молодняка. Непременным условием производства любых ЗЦМ является использование высококачественных кормовых средств, содержащих легкодоступные питательные вещества.

Основными компонентами ЗЦМ являются вторичные продукты от переработки цельного молока — обезжиренное молоко, пахта и сыворотка, в том числе частично делактозированная.

Среди ключевых преимуществ заменителя молока выделяют:

• правильно подобранный комплекс витаминов, минералов и микроэлементов обеспечивает жизнедеятельность организма подрастающих телят;
• простота использования – легко хранить и готовить смесь для кормления;
• кормление телят ЗЦМ выгоднее, чем цельным молоком, с финансовой точки зрения;
• нет опасности, что малыш заразится какой-либо инфекцией, что не исключено при кормлении через вымя, если телка окажется носителем инфекции;
• значительное увеличение числа молодых особей.

Если говорить о недостатках такого вида кормления, то к ним можно отнести следующие нюансы:

• прежде чем накормить телят, смесь нужно подготовить;
• у ЗЦМ есть срок годности, и он достаточно короткий;
• приобретение некоторых смесей может оказаться весьма затратным;
• белки ЗЦМ расщепляются частично, вследствие чего снижается их изначальная питательность.

Инструкция о том, как разводить ЗЦМ для телят:

• Поить телят готовой смесью нужно сразу после ее приготовления, так как спустя 10 минут все ее питательные свойства начинают пропадать.
• Приготовление смеси должно происходить в чистых емкостях. Они должны быть хорошо промыты, а еще лучше – ошпарены кипятком.
• Температура жидкости для растворения сухого продукта должна быть +50…+60 °С, разводить смесь нужно до однородного состояния, без комков.
• Прежде чем поить теленка, важно убедиться, что смесь остыла до +37…+38 °С. Именно такое температурное значение характерно для молока, содержащегося в вымени коровы.
• Разводить смесь нужно исходя из возраста животного с соблюдением пропорций, указанных на упаковке.